Diplomado en Inocuidad y gestión en servicios de alimentos

Diplomado en Inocuidad y gestión en servicios de alimentos

Con el crecimiento constante de la industria alimentaria en Chile, la inocuidad y la calidad en los servicios de alimentación se han convertido en prioridades clave para garantizar la salud pública y el bienestar de la población. La implementación de medidas adecuadas y el cumplimiento de normativas vigentes requieren de profesionales altamente capacitados, capaces de liderar la gestión y supervisión en este ámbito. Más información AQUÍ

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Modalidad: Sincrónico online

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Descripción

Aunque muchas empresas buscan cumplir con estándares internacionales, no siempre cuentan con personal que posea las competencias necesarias para implementar programas de inocuidad alimentaria y mejorar continuamente sus procesos. Este diplomado te brindará las herramientas necesarias para diseñar y gestionar un programa integral de calidad en servicios de alimentación, integrar procesos productivos de acuerdo con normativas actuales, y adquirir competencias avaladas por certificaciones reconocidas como ISO. A través de un enfoque salubrista y de gestión, formarás parte de una formación única que prioriza el cuidado y la seguridad alimentaria.

Objetivos

A quien va dirigido

Metodología

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Cuerpo docente

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